博多水炊き風もつ鍋 胡庵
ABOUT
自家製黒ポン酢 と 柚子胡椒で
いただく博多水炊き風もつ鍋
長時間煮込んだ鶏白湯スープで、"ぷりっぷり"、"ふわふわ"の国産牛もつを自家製黒ポン酢と柚子胡椒でいただく、さっぱり系もつ鍋です。純粋にもつと野菜素材の旨味が味わえる、幅広い年代の方に喜ばれるもつ鍋です。
FEATURE
国産もつ
国産牛小腸100%。厳選された新鮮な国産牛小腸のみを使用し、丁寧に下処理をしております。
鶏白湯スープ
時間をかけてじっくり煮出した濃縮鶏白湯スープは、もつと野菜を最も美味しく食べていただけるよう手間を惜しまずお作りしております。
自家製黒ポン酢
爽やかな酸味と奥深い旨味のある胡庵自慢の自家製黒ポン酢です。黒酢とだいだい果汁を絶妙にブレンドし、素材の美味しさを引き立てるように作りました。お店の方ではもつ鍋と一緒に、追加で買って帰られる方もおられる、人気の黒ポン酢です。
HOW TO EAT
美味しい食べ方は動画をご覧ください♪
LINE
胡庵 公式LINE ができました！
公式LINEお友だち追加で、
初回注文10%OFFクーポンプレゼント中!!
SHOP
2006年以来、地元の方に愛され続けた『博多水炊き風もつ鍋 胡庵』
2021年春よりテイクアウト専門店としてリニューアルオープンいたしました。鶏白湯スープにこだわり、自家製の黒ポン酢と、柚子胡椒で美味しい国産もつをいただく、博多水炊き風というスタイルの胡庵のもつ鍋を全国の方にお届けいたします。
2024年1月 中華まん博覧会2024 ゲスト出店
2024年3月 第41回 博多うまかもん市 出店
お店案内
住所 :
福岡県 福岡市 城南区 樋井川3-5-6
電話番号：092-541-5111
営業時間 : 15:00~20:00
定休日 : 木曜日、第2、4水曜日
